今天给各位分享家常清炖牛肉汤的家常家常做法的知识，其中也会对家常清炖牛肉汤的清炖清炖做法视频进行解释  ，如果能碰巧解决你现在面临的牛肉牛肉问题，别忘了关注本站，汤的汤现在开始吧
！做法做法

本文目录

1. 清炖牛肉的视频做法最正宗的做法
2. 清炖牛汤做法
3. 清炖牛肉最正宗做法

清炖牛肉的做法最正宗的做法

原料：牛肉200克。配料：牛大骨1块，家常家常白萝卜适量。清炖清炖调料 ：葱花、牛肉牛肉小葱 、汤的汤姜片 、做法做法大料 、视频料酒
、家常家常盐 、清炖清炖胡椒粉及香油各适量。牛肉牛肉

2  、牛肉、牛大骨洗净 ，用开水焯一会，捞出洗净沥干
。

3、锅中倒足够的水烧开
，放入牛肉、牛大骨、葱
、姜 、大料和料酒炖煮约1小时

4、取出牛肉 ，切块，放回锅中，再继续炖1小时 。

5
、白萝卜去皮洗净，切块 ，放入牛肉汤中，文火再炖煮至软烂，捞除牛大骨，加盐调味。

6、汤碗中放胡椒粉
、香油和葱花，将牛肉汤盛装至碗中即可食用。

清炖牛汤做法

食材
：牛肉300克，北豆腐300克 ，葱 、姜、蒜、八角、花椒适量，红油豆瓣酱1茶匙，生抽2勺，老抽1勺，冰糖1小块 ，蒜苗适量
、盐适量
 ，食用油适量
。

具体做法如下
：

1、新鲜牛肉用清水浸泡2个小时以上 ，中途换两次水
，尽可能地泡出血水
，准备一块北豆腐。

清炖牛肉最正宗做法

食材：牛肉500g
、葱1根、盐适量、料酒适量、茶叶适量

步骤1 、牛肉切块备用

步骤2、牛肉提前浸泡！牛肉洗干净之后，放入锅中，然后倒入酱油 ，加入葱
、姜等自己喜欢的配料，一起浸泡两个小时之后再煮

步骤3
、将少量茶叶用纱布包好，放入锅中与牛肉一同炖煮  ，就能让肉更容易煮烂，而且也不会影响牛肉的味道

步骤4 、在炖牛肉出锅之前，可以滴入一些料酒或者醋哦！酒或醋都有软化肉质的的作用  ，可以让你炖出来的牛肉更加烂！

关于家常清炖牛肉汤的做法到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。